火爆卤香肥肠
浏览 51513 · 收藏 225
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将肥肠用面粉、茶叶揉洗,洗净后整条放入锅内,加老抽、黄酒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖卤制,节省时间可放在高压锅内压制40分钟,可放置一夜更入味。
-
步骤2/3
点击查看大图
将肥肠改刀,先炒芹菜备用,热锅放油,依次放入干辣椒、花椒、大蒜、大葱、尖椒爆香,放入肥肠爆炒加芹菜翻炒起锅。
-
最后一步
点击查看大图
椒香、麻香、卤香
小贴士
芹菜选用西芹更可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
换个做法
火爆卤香肥肠的其他做法
火爆卤香肥肠的相关分类
火爆卤香肥肠的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#芋头炖排骨
838193人看过 -
daogrs G3台式蒸烤箱:酱香蒸肉片
22897人看过 -
超级开胃下饭~经典家常菜:干煸四季豆#冬季滋补花样吃法#
438263人看过 -
葱花煎蛋
19437人看过 -
菌菇小炒肉
21190人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3388078人看过 -
#汤圆创意吃法#桃胶银耳汤圆
76167人看过 -
酸菜肥肠
69619人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14685087人看过 -
#中小学生做饭指南#西芹炒牛肉
110273人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
794806人看过 -
#入秋滋补正当时#酸汤饺子
4056030人看过