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羊肉水饺的做法

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羊肉水饺

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冷冷的冬日，暖暖的味道。

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉适量350g

、

胡萝卜 1个

、

生姜适量

、

五香粉适量

、

香油适量

、

盐适量

、

香油适量

、

自然鲜酱油适量

、

西芹少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用温水泡好花椒，边剁羊肉边加入花椒水去味。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜擦丝
步骤3/9 点击查看大图
不喜欢胡萝卜可以用葱，胡萝卜最好用热油炒一下，充分发挥它的营养。
步骤4/9 点击查看大图
用西芹切末，增加一点色彩和味道
步骤5/9 点击查看大图
把剁好羊肉加花生油，酱油，盐，花椒粉拌匀，然后朝一个方向加适量水不停搅拌
步骤6/9 点击查看大图
最后淋少许香油拌匀
步骤7/9 点击查看大图
把拌好馅料放置半小时
步骤8/9 点击查看大图
擀皮包好
最后一步点击查看大图
出锅，配上石磨磨制的辣椒酱，冷冷的冬天暖暖的美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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