多寶滋潤湯
廣東人每天都離不開湯,溫補滋潤,樣樣精通,作為一個地地道道廣東人,一天不喝湯感覺渾身不對勁,喝多了肉湯,偶爾來點素的湯,感覺清清淡淡,這種天氣再舒服不過了,因為這湯包含東西太多了,一時也沒想出名字,就多寶湯吧
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步骤1/5
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黃豆腰果提前一小時洗乾淨浸泡,乾冬菇洗乾淨泡發好,去蒂切小塊(冬菇蒂不要扔了哦,一起扔進去煲味道棒棒噠)
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步骤2/5
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玉米胡蘿蔔洗乾淨切塊,連帶無花果乾一起煲,水開之後轉小火煲45分鐘
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步骤3/5
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雜菇洗乾淨,放進去煲15分鐘
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步骤4/5
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新鮮百合很容易熟,我們最後放,洗乾淨放進去滾幾下就行,放鹽即可
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最后一步
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清甜滋潤的一道素湯,第一次做,味道很驚喜哦,也可以加上栗子一起煲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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