腌糖醋萝卜片
今天做了一道爽口菜，腌糖醋萝卜片！脆脆的口感，酸甜恰到好处，再配上一碗粥，味道好极了！
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步骤1/7
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白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米。
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步骤2/7
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切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。
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步骤3/7
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用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。
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步骤4/7
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调糖醋汁。碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀。
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步骤5/7
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将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片。
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步骤6/7
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盖上保鲜膜，腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别脆，酸甜可口，开胃爽口。
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最后一步
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腌好的萝卜片口感特别脆，酸甜可口，开胃爽口。
调料用量可依据具体食材和个人口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-25
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