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晓爽莺歌~香辣酥块

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莺歌xs

记不清在哪儿看到过这个方子，当时觉得不是甜味的饼干应该也会很好吃，何况这里添加了我喜欢的辣~果断记录下来。 等我做的时候却觉得糖和油都好多啊，我不喜欢太甜太油的东西，就调整了几次，减了又减，辣度也改了又改。终于又一次做完觉得刚刚好~
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 200克
、
泡打粉 2克
、
苏打粉 1克
、
盐 2.4~2.5克
、
玉米油 80克
、
糖 60～65克
、
鸡蛋液 17克
、
五香粉 4克
、
鲜辣粉 4克
、
烧烤粉 5克
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣的同学可以减去鲜辣粉，加辣椒粉末 不喜欢太辣的同学可以鲜辣粉烧烤粉各用1点5克 喜欢甜的，用65糖，2.4盐 喜欢咸用2.5盐，60糖 当然，你可以尽情的改编。把调料粉换成奥尔良烧烤粉，换成咖喱粉，换成肉桂粉～ 一定记住看火啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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