山楂糕
我不知道自己有多喜欢吃山楂，反正所有山楂的食物都关注。
-
步骤1/7
点击查看大图
用去核器把山楂去核，放入盐水中浸泡，防止氧化变色。在不锈钢锅中倒入水和冰糖、山楂，不停搅拌，使糖块融化。
-
步骤2/7
点击查看大图
糖水变稠，大火转小火慢熬。
-
步骤3/7
点击查看大图
待山楂完全变软烂以后盛起过筛。
-
步骤4/7
点击查看大图
过筛后的山楂汁加入白糖继续小火熬煮，起浓密的小泡后装耐热容器。
-
步骤5/7
点击查看大图
可以在容器内壁涂上一层油，也可放置耐热的保鲜膜，便于脱模，放凉后后即可食用。
-
步骤6/7
点击查看大图
切片食用
-
最后一步
点击查看大图
粘点桂花，香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-24
山楂糕的相关分类
山楂糕的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
154470人看过 -
#加油 卡塔尔#烂糊白菜汤
116895人看过 -
香菇干贝粥
208150人看过 -
山楂糕
7874人看过 -
感冒止咳神器~橘皮炖梨汤
397832人看过 -
山楂糕
12123人看过 -
自制山楂糕
24952人看过 -
红酒炖梨
328480人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
179935人看过 -
自制山楂糕
79001人看过 -
山楂糕
271445人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
1266590人看过
