爆浆洋葱圈
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步骤1/6
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洋葱切成圆圈，找中间有错层的套一起，就是大中小三个圈，把大圈和小圈套一起。
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步骤2/6
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芝士切条，和洋葱圈宽窄一样就行。
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步骤3/6
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把芝士条放进两个圈的夹层里。
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步骤4/6
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粘鸡蛋液滚上炸粉，再粘鸡蛋液滚面包屑，然后小火油炸，金黄色就好了。
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步骤5/6
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这种市面上卖的炸粉比生粉好用一些。
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最后一步
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油一次多倒一些，一定要小火慢慢炸，多翻几次面炸透了，不然洋葱会辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-24
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