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南瓜饺子的做法

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南瓜饺子

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切墩(初级)

南瓜适量

、

面粉 1斤

、

五花肉适量

、

白萝卜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

五香粉适量

、

味极鲜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉剁碎（绞肉机我嫌太脏了，而且用机器绞的肉太碎了，口感不好），白萝卜切成细丝，撒少量的盐揉捏下，把水分挤干，放入各类调料，做成馅儿。南瓜蒸熟捣烂加入面粉中，揉成面团。
步骤2/3 点击查看大图
分成一个个小面团，擀成面皮（薄厚按自己的喜好而定，我喜欢厚一点）
最后一步点击查看大图
成型了！之前学习了几次包饺子，这是我最成功的一次！以前我只会包方形的饺子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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