乐乐自家菜--鱼子炒青椒
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那日小叔送来2条鲤鱼,里面有鱼子。好久没有吃鱼子,所以就做着吃了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼子去除外面包裹的膜,洗净,用料酒,耗油,姜腌制一会儿。
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步骤2/5
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锅内放姜,葱炝锅。
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步骤3/5
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葱微焦时准备放鱼子。
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步骤4/5
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放入鱼子用筷子不停的搅拌。
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最后一步
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等到鱼子都成颗粒后把辣椒放入。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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