豆腐蒸蟹
一直觉得豆腐是非常好的食材,洁白,简单,价格也便宜惹人喜爱。很多食材和豆腐相撞后,反而豆腐的口味更加迷人,比如这道豆腐蒸蟹,蒸完以后迎合全家人的口感,成年人喜欢蟹的鲜美,老人和孩子就会偏爱豆腐的美味。
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步骤1/8
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蟹洗净杀好
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步骤2/8
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豆腐洗净,用汤匙捣烂
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步骤3/8
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打入鸭蛋,搅拌均匀。
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步骤4/8
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倒入一小汤匙的生抽,接着搅拌搅拌
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步骤5/8
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把螃蟹摆上去,放入锅里蒸
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步骤6/8
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这个时间自己控制,我蒸了二十分钟左右,自己看熟了就出锅了
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步骤7/8
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最后撒上香葱末就好了
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最后一步
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很可口的一道菜,家常或者宴客都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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