蒜蓉拌菠菜
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记得小时候看动画片大力水手,印象最深的就是“大力水手,爱吃菠菜”,总觉得吃了菠菜,就力大无穷了。 菠菜中含有丰富的胡萝卜素,维生素C,钙,磷及一定量的铁,维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质,促进新陈代谢,抗衰老,女性朋友应多吃,瘦身养颜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将蒜切碎,越碎越好,菠菜洗净,沥干水,辣椒油提前做好。
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步骤2/3
将水烧开,放入菠菜焯水半分钟,这期间可以制作调料,将酱油,白糖,鸡精,盐放在碗里搅拌均匀。
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最后一步
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将菠菜捞出后装盘,洒上蒜蓉,浇上香油,辣椒油和调好的酱料,就可以吃了,哇,好香~
小贴士
调酱油的步骤忘记拍图了,大家看着自己的口味适量加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
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