香酥鸡翅根
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步骤1/7
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鸡翅根洗净在上面划几刀
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步骤2/7
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放入盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、老抽揉搓均匀,让它更入味,腌制一小时
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步骤3/7
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上锅蒸二十分钟
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步骤4/7
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蒸好的鸡翅根会出很多水,滤去水
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步骤5/7
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锅里放油,油热后放入蒸好的鸡翅根小火慢炸,炸一会给它翻下身,让它受热均匀,颜色也会更好看
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步骤6/7
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炸好的鸡翅根出锅了
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最后一步
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大宝喜欢孜然,喜欢吃椒盐的可以撒椒盐,看自己的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
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