33期蛋煎馒头片的做法

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33期蛋煎馒头片

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芹菜叶其实很早就知道营养价值比芹菜还高，但过于浓郁的气味还是叫我们在做菜的时候不加思索的摒弃~~ 你不妨试试在蛋煎馒头的时候切碎放里一点，很提味，也挺好看的。

食材清单加入采购清单

馒头 2个

、

鸡蛋 2个

、

芹菜叶 1小把

、

盐适量

、

十三香适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有有材料，馒头是豆渣加上面粉做的，如需了解可以查看29期菜谱.
步骤2/8 点击查看大图
馒头切成1厘米左右的厚度。
步骤3/8 点击查看大图
芹菜叶切碎，切丝后在改成小丁，不要剁。会剁粘掉~
步骤4/8 点击查看大图
放入鸡蛋中在放盐，十三香调匀
步骤5/8 点击查看大图
热锅倒入凉油。
步骤6/8 点击查看大图
馒头片放入调味好的蛋液中，两面包裹均匀，放入锅子里。
步骤7/8 点击查看大图
两面煎成金黄即可
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放了芹菜叶比单独的蛋液煎馒头好吃很多~配粥或豆浆做早点很好还快手哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

芹菜叶放一点提味即可，不要放的太多~ 掌握不好咸淡可以先煎一片，尝一下口感在进行调味~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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