韭黄炒鸡蛋的做法

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韭黄炒鸡蛋

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今天就两个菜，但是大家还是吃的很开心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭黄 500克

、

鸡蛋 6只

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我们吃的量多、有六颗鸡蛋。韭黄切段、鸡蛋打散
步骤2/10 点击查看大图
热锅凉油
步骤3/10 点击查看大图
下鸡蛋、先小煎一下再翻炒
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋先装盘备用
步骤5/10 点击查看大图
在起锅，热锅热油
步骤6/10 点击查看大图
韭黄下去翻炒
步骤7/10 点击查看大图
炒至半熟、放盐调味、
步骤8/10 点击查看大图
八成熟时放入鸡蛋翻炒
步骤9/10 点击查看大图
出锅装盘
最后一步点击查看大图
今天的午餐图送上

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

一定要先放盐给韭黄炒有味了再放鸡蛋翻炒、这样韭黄才会有味、不能再放入鸡蛋后放盐、不然咸味都会被鸡蛋吸走、菜会没有咸味、会不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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