牛腩牛筋萝卜煲
浏览 114786 · 收藏 963 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
300克
、
牛筋
180克
、
萝卜
200克
、
青蒜
50克
、
柱候酱
35克
、
冰糖
15克
、
料酒
15克
、
生抽
15克
、
老抽
1/2茶匙
、
南姜
20克
、
生粉
1/2茶匙
、
植物油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将萝卜焯水备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将牛腩牛筋洗净,切块,挤干水份。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油,将牛腩牛筋煸炒,加柱候酱、生抽、料酒、南姜、老抽,上色后加水加盖闷烧1个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
将牛腩捞出,牛筋再焖煮1小时后加牛腩、萝卜收汁勾芡出锅,最后将青蒜煸炒后放在最上方即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
换个做法
牛腩牛筋萝卜煲的相关分类
牛腩牛筋萝卜煲的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7089839人看过 -
香辣牛筋
1230049人看过 -
筋头巴脑
2552151人看过 -
红烧板栗牛筋|软化酥糯
917694人看过 -
清炖牛肋条
136809人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
297942人看过 -
红烧牛筋
64135人看过 -
土豆炖牛肉
308556人看过 -
牛腩炖牛筋
31705人看过 -
青椒炒牛筋
1422349人看过 -
土豆炖牛肉
21498885人看过 -
芋圆奶茶烧仙草
153508人看过