土豆炖牛腩
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冬天到了,炖菜必不可少。炖一锅营养又美味的食物,大雪纷飞最合适不过。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩
500克
、
土豆
1个
、
八角
2朵
、
料酒
适量
、
盐
8克
、
糖
5克
、
老抽
15ml
、
姜片
适量
、
胡萝卜
2根
、
大葱
1根
、
花椒
20粒左右
烹饪步骤
-
步骤1/11
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我买好的切好的牛腩块,用时提前化冻
-
步骤2/11
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土豆胡萝卜豆切滚刀块备用
-
步骤3/11
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锅里放适当油,先将胡萝卜放进锅内翻炒。胡萝卜需要大量的油才能让胡萝卜素更好地被人体吸收。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-11-23
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