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蚝油芥蓝

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广式芥蓝我最喜欢的做法就是白灼蚝油什么的, 没有油烟,营养更进一步的锁住, 这样做法同时也让芥蓝的涩感消失,吃入口中只有鲜美了。 怎么做?其实很简单 轻轻松松两步骤就好。 厨房小白照样能做出大师级的菜。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小叮咛 烫青菜加入少许油可以让成品保持绿油油的状态,当然焯烫时间不要太久,一变色就好 加少许的糖可以提鲜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-22

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