糖点鱼干
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一道简单小吃，下酒送粥最佳美食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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简单材料，白糖，洗静的小鱼干
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步骤2/5
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花生油热锅，放小鱼煲炒，翻转速度稍快
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步骤3/5
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爆炒小鱼干至金黄色，立即关火，后放适量白糖翻炒白糖均匀，起锅
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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上口成品
小贴士
留意一下你们买的小鱼咸度如何，太咸的话要浸泡。爆炒时火候不能最大。关火后放白糖，最好是放完白糖单手抬锅翻炒均匀。放白糖不能炒久，白糖容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
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