燕麦小饼干
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步骤1/7
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准备材料,燕麦、鸡蛋、奶粉、葡萄干、砂糖(想减肥可不加)、果仁(也可不加)。
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步骤2/7
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鸡蛋打散,加入砂糖与奶粉混合均匀,也可用牛奶代替奶粉。
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步骤3/7
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混入燕麦与葡萄干和果仁,粘稠度控制如图所示。
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步骤4/7
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烤盘放油纸和锡纸皆可,将混合物摊成一厘米左右厚度小饼若干,也可用模具。
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步骤5/7
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烤箱175度预热5分钟,烤盘中层上下火加热20分钟左右,观察饼干表面变为焦黄色即可关火,喜欢焦一点的可再加5-8分钟。
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步骤6/7
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取出烤盘后静置晾凉,由于我制作时没有加入砂糖所以撒了适量糖粉,根据个人口味可忽略。
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最后一步
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配一杯红茶或咖啡,开启一个惬意的下午吧。
燕麦促进肠胃蠕动,高蛋白,饱腹感超强。燕麦小饼干便于携带,且脂肪含量低,非常适合健身减肥人士作为点心补充能量。
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发布于 2016-11-22
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