蔓越梅黄油饼干
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步骤1/11
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黄油提前软化好(不需要加热,室温软化就好)
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步骤2/11
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糖粉过筛搅拌均匀
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步骤3/11
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加入蛋液充分搅打融合
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步骤4/11
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加入蔓越梅
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步骤5/11
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面粉过筛(因为做的比较多,不好搅拌,可以分次筛入)
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步骤6/11
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搅拌均匀(因为做的比较多,不好搅拌,面粉可以分次筛入)
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步骤7/11
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倒出整理塑形后放冷藏或冷冻(我是晚上塑的型,第二天烤的;想快点可以放冷冻;大概40分钟左右就可以了!太软、太硬了都不好切块)
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步骤8/11
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冷藏成型的饼干,切成0.5厘米的块
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步骤9/11
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摆盘,间距要留足
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步骤10/11
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烤箱160度提前预热十分钟;放入烤箱中层上下火160度烤15分钟左右;烤制表面金黄即可(根据自己家的烤箱而定)
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最后一步
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烤好后散热,凉了酥脆香甜(小朋友的最爱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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