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五香萝卜条

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爱吃的小兔子高雅

在天冿流传着一句话，葛沽的罗卜赛鸭梨，每年秋天，姥姥家都要做很多的罗卜条，那排场，那味道至今记忆忧新，下面我就和小伙伴们分享一下天津传统的五香罗卜干的做法
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五香粉 10克
、
盐 适量
、
辣椒面 适量
、
花椒 30克
、
青罗卜 1500克
、
鲜鸡汁 5克
烹饪步骤
小贴士

花椒放锅里干㖣变色，一定不要抄糊了， 做好后尝一下，盐多放一点，因为闷放后，会变淡， 五香粉和辣椒面根据个人的口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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