黄豆猪脚汤
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黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，口味浓香，营养价值丰富，适合各种人群食用。猪脚是低脂肪高胶原蛋白的美容食品，可以增加皮肤弹性。另外它还具有催乳效果，尤其是和黄豆炖在一起，可以帮助产妇下奶。所以对于女性朋友来说，是非常有食用价值的汤品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄豆提前浸泡3小时以上。
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步骤2/5
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将猪蹄洗净，切成几大块；再将洗净的猪蹄放入水中氽烫，除去血水，捞出，冲洗干净。
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步骤3/5
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另取砂锅，倒入猪脚、黄豆、葱段、姜片，并加入足量水。
步骤4/5
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发布于 2016-11-21
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