菠菜瘦肉粥
白粥和杂粮粥吃腻的时候,就想喝点热热的咸味的粥,去外面港式茶餐厅也必点各种粥类,特别是皮蛋瘦肉粥,但家里老公不碰皮蛋,正好家里也有多的菠菜,今晚就来一锅热腾腾又营养好消化菠菜瘦肉粥吧。
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步骤1/6
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先淘好米,电饭锅选择煮粥模式开始煮粥。菠菜洗净备用。
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步骤2/6
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瘦腿肉切丁,用料酒,生粉,少许盐拌匀,腌制十分钟左右。
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步骤3/6
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把洗净的菠菜,在开水中焯一下,不用太久,变软捞出切碎。
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步骤4/6
粥煮到半小时以后把肉放入。
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步骤5/6
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粥煮至还剩十分钟左右放入切好的菠菜,半放适量盐调味。
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最后一步
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煮粥程序完成后焖一会儿,香喷喷的粥就好啦。小心烫口哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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