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香菇油菜烩饭

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之前加班晚归,常常把凉了的饭菜一起放入锅中加热,味道反而更加美味。这应该就偶家烩饭的起源~其实,烩饭也有“懶饭”之称,菜饭一锅端入锅自然有偷懒的嫌疑吧。
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烹饪步骤
小贴士

1、青菜焯水时加入一两滴食用油,可保持蔬菜色彩。 2、蒸白米饭米和水的比例为1:1.5。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-21

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