孜然土豆
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经常吃醋溜土豆,今天换个吃法,方便快捷而且又美味,走起……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切成波浪型的样子,用水洗干净淀粉,用清水泡着备用。
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步骤2/4
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热锅冷油,倒入土豆条
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步骤3/4
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加入孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀,九三二加少许水翻炒,如果你喜欢糯些的土豆如此反复几次,我喜欢爽些些的,就加水二次就行了。
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最后一步
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装盘完成,好次!
小贴士
加水翻炒按个人口味,孜然粉是之前和了盐用料理机打成的,所以加少少的盐就成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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