宫保鸡丁
宝宝睡觉了,忙里偷闲学做个宫保鸡丁。新手,希望大家多多帮助,多多包涵。
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步骤1/8
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葱姜蒜切好,胡萝卜切成丁,家里没有黄瓜了,外面太冷,就不去买了。
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步骤2/8
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鸡胸肉切成小丁,
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步骤3/8
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放入淀粉,酱油,鸡精腌制20分钟。
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步骤4/8
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花生米炸好,没有耐性,就没有剥皮。
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步骤5/8
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生抽,醋,淀粉,鸡精,调成汁
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步骤6/8
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鸡肉炒制颜色发白。
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步骤7/8
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倒入葱姜蒜,花生米和胡萝卜丁。翻炒差不多就可以倒入调好的汁。就可以出锅了。
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最后一步
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生抽太多了,有点黑,味道歹歹的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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