无添加果丹皮
姥姥91岁了，年纪大了消化就不好，幸好她最爱吃山楂类的食品，外面卖的添加了太多东西，动手做起来，山楂果酱，山楂糕，果丹皮。之所以做果丹皮，是因为明天要带她去郊游，这个带起来比较方便。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂用盐水泡洗干净，去核。锅内放250克水，倒入山楂。中火翻炒至山楂熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
山楂炒至变软以后，放入破壁机打成泥。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放50克水，放入白糖(或者冰糖)400克，小火将白糖炒至起小泡。然后倒进山楂泥。
-
步骤4/6
点击查看大图
将糖和山楂炒至融合，不停的炒。如果要做山楂糕，炒至没有水份搅拌不动为止，这个过程很痛苦的。做果丹皮要炒10分钟左右。这一步忘记记录时间。
-
步骤5/6
点击查看大图
将炒好的山楂果酱装进容器，待凉。烤盘铺锡纸，烤箱120°预热，将凉了的山楂泥装到烤盘上，铺的薄一些，不然会很难烤好。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱120°烤30分钟左右，凉了后揭下锡纸，卷山楂卷成型就OK啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
无添加果丹皮的其他做法
无添加果丹皮的相关分类
无添加果丹皮的相关推荐
-
无麸纯米粉面包
92201人看过 -
两种风味大米面包｜锁死这个配方！一口下去还有米香！
18346人看过 -
蓝莓爆浆大米面包
205644人看过 -
家庭版炒面
94112人看过 -
纯大米发糕（不加面粉）
153958人看过 -
#嗨fun暑假#驴打滚
113846人看过 -
#本周热榜#有烤箱/空气炸锅的一定要试试--手抓饼版香蕉披萨
62537人看过 -
#时令蔬菜最养人#清炒藕丁
174966人看过 -
简易版驴打滚
144078人看过 -
#一学就会快手菜#无米寿司
13102人看过 -
大米戚风蛋糕（无麸质）
23359人看过 -
奶香红枣米糕
416096人看过
