锦绣锅贴
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
肉糜
250g
、
虾仁
50g
、
胡萝卜
50g
、
卷心菜
200g
、
笋尖
50g
、
葱,姜,黄酒,白胡椒粉,糖,耗油,玉米油
少许
、
市售饺子皮
50张
烹饪步骤
-
步骤1/4
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加上两个鸡蛋,生粉,水,顺时针搅拌上劲
-
步骤2/4
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平底锅加油,略加热后倒入清水没过锅贴2/3,大火使水分收干。撒上香葱,待底焦脆即可
-
步骤3/4
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配上康乐醋
-
最后一步
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藕粉水果羹很配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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