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绿豆包子的做法

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绿豆包子

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绿豆包子只有小时候在街边吃过，很美味！现在外面卖的都没有绿豆馅的包子，一直很想吃，今天自己动手做起来！

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 300g

、

绿豆适量

、

白糖1 15g

、

白糖2 40g（自己掂量的）

、

发酵粉 5g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1、发酵粉用温水搅拌融化2、白糖1用一点点水搅拌均匀3、面粉放点适量的温水搅拌、后放入酵母粉、搅拌好的糖继续搓！把面粉搓成光滑为止！
步骤2/13 点击查看大图
发酵2小时，两倍大哦！
步骤3/13 点击查看大图
长这样
步骤4/13 点击查看大图
煮好的绿豆
步骤5/13 点击查看大图
这步骤不多说
步骤6/13 点击查看大图
放40g的糖，糖的分量可以自己掂量！
步骤7/13 点击查看大图
如图
步骤8/13 点击查看大图
如图
步骤9/13 点击查看大图
做好的荷叶绿豆包子
步骤10/13 点击查看大图
1、包好的包子醒10分钟再放进锅内蒸20分钟2、这个是已经蒸好的包子
步骤11/13 点击查看大图
已做好的绿豆包子
步骤12/13 点击查看大图
荷叶绿豆包子做好啦！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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