油焖大虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾洗净,挑去虾线,裹上淀粉,锅中放油,油热了,放入裹好淀粉的虾,油炸,待虾变红色,捞出控油备用
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步骤2/3
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调汁:生抽,白糖,盐适量,加入适量清水,搅拌均匀备用
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最后一步
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锅中放油烧热,放入番茄酱适量,翻炒番茄酱炒出红油,倒入炸好的虾,翻炒然后放入调好的汁,翻炒,加入适量白糖,把握好量即可,翻炒后,三四分钟后待收汁后关火,油焖大虾出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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