韭菜烙饼
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步骤1/8
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用热水和面，在和面时加入打散的鸡蛋，面和好后盖上盖子醒20分钟。
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步骤2/8
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韮菜切碎，散上盐，腌一下，大约20分钟。
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步骤3/8
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面团醒好后，擀成长条。
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步骤4/8
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在擀好的面上刷上油，撒上腌好的韮菜碎。
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步骤5/8
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把面卷起来，压成团。
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步骤6/8
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擀成饼状。
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步骤7/8
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煎锅放入油，油热后放入饼，饹好一面后，翻到另一边。
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最后一步
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饹熟后装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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