紫薯芋圆汤
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步骤1/8
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首先把紫薯芋头煮熟，分开两个盆搅碎
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步骤2/8
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加入木薯粉，适度放点暖水，一直搓粉几分钟，水不够就加，直到不粘手，喜欢吃甜的可以加点白糖，
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步骤3/8
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捏成条状
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步骤4/8
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切成一小颗
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步骤5/8
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撒点木薯粉，适度摇晃，防止粘在一起
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步骤6/8
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把白水烧开，加入芋圆煮到浮起来，然后就捞起来，芋圆做成了
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步骤7/8
切好紫薯煮熟，捞起来，取出一部分（留下一部分）加白水一起放进果汁机搅成浆
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最后一步
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再把紫薯浆倒入锅里煮，放入适度冰糖，煮开，关火，稍等片刻，大概70度的水温就可以把紫薯个做好的芋圆倒下来了，轻轻搅拌下，做好啦!
紫薯要搅碎点，要有耐心噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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