南瓜发糕
看到朋友圈的朋友做，很有食欲的样子，也打算动手试试。可惜第一次因为没有做过发面食物，没有经验，面放少了，发酵时间也不够，失败了。这是第二次的成果！挺香的
-
步骤1/6
点击查看大图
这是我朋友圈里朋友做的，看着就好吃，眼馋就要行动，吃货啊…
-
步骤2/6
点击查看大图
南瓜去皮切块，蒸20分钟，压成泥。（这是第一次做的图，是用勺子压的，不够细。所以第二次我是用宝宝辅食机打磨的，但是忘记拍图了）
-
步骤3/6
点击查看大图
南瓜泥，加糖（我第一次加的砂糖，第二次加的绵白糖），加酵母，加面（面还是多加些吧，图片是第一次做的，太稀了不成形，失败。第二次忘记拍照了，总之是能成型，但是不很干，有些粘手的程度。）
-
步骤4/6
点击查看大图
我放在地热上用被子蒙着，发酵了三个多小时，发至原来的两倍多大小。
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵后红枣剪半，按压后上锅蒸25分钟
-
最后一步
点击查看大图
第二次做的枣摆的不好看，凑合看吧。图片哪次做的都有，有点混乱。
面不要太少
发酵时间不要太短
我看有加牛奶度，还有加鸡蛋的，我没加。
朋友做的面比较光滑，我做的粗糙，不知道什么原因哎。
有说发酵后揉面排气的，我没，发酵后直接上锅蒸了，不光滑也可能和这个有关系。
我妈说她做馒头发酵后用小苏打也不是怎么一下，我没记住。反正我觉得她做馒头不好吃，索性没听她的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-18
南瓜发糕的其他做法
南瓜发糕的相关分类
南瓜发糕的相关推荐
-
土豆豆角焖面
441984人看过 -
奶香白糖糕
972349人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8611680人看过 -
#春日养生局#家常素炒河粉
95324人看过 -
南瓜发糕
7122人看过 -
简单入手的土豆豆角焖面
17394人看过 -
酥到掉渣的咖啡曲奇饼干#一道菜表白豆果美食#
1022500人看过 -
土豆豆角焖面
216603人看过 -
南瓜大米发糕
43469人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
944765人看过 -
减脂健康午餐，一周不重样
65488人看过 -
南瓜发糕
25725人看过
