排骨煲(排骨新吃法)
排骨可以炖汤,糖醋,可是这些都不足以挑战我的新味蕾,冬天的时候就来个暖暖的排骨煲吧
-
步骤1/9
点击查看大图
生的栗子的话在开水里煮两三分钟,特别好剥,熟的栗子就不用啦
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨洗干净,放入一个鸡蛋,少许料酒,盐和黑胡椒,腌制15分钟左右
-
步骤3/9
点击查看大图
红薯切块
-
步骤4/9
点击查看大图
砂锅里铺上香葱和姜片,有香油的话可以抹少许香油
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内倒油,煎排骨
-
步骤6/9
点击查看大图
翻面,加入生姜
-
步骤7/9
点击查看大图
加入料酒,翻炒焦黄,加入生抽,一勺豆瓣酱,还有番茄酱,加了番茄酱就不用加糖和醋啦
-
步骤8/9
点击查看大图
把排骨放入砂锅内,加水,加3/4水,炖半小时
-
最后一步
点击查看大图
半小时后加入红薯和栗子,再加入点番茄酱可以,炖20分钟,出锅撒上香葱,好香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
排骨煲的相关分类
排骨煲的相关推荐
-
鱼头豆腐汤
1316679人看过 -
红烧肉
6417922人看过 -
萝卜炖牛腩
8459358人看过 -
酱牛肉
16706044人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
395835人看过 -
清蒸螃蟹
54809人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
261016人看过 -
土豆腊肠焖饭
275552人看过 -
白茶虾仁
29642人看过 -
蛋卷
64707人看过 -
酱牛肉黄瓜卷
216301人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
149877人看过