砂锅萝卜排骨汤
都说冬吃萝卜,夏吃姜,这肯定是有道理的!冬天吃萝卜暖胃,而且做起来也方便哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
买回来的排骨用热水洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
洗好的排骨放入砂锅,倒入比排骨多出一倍的水
-
步骤3/7
点击查看大图
放入姜,料酒,醋,开大火煮
-
步骤4/7
点击查看大图
煮的同时把白萝卜洗净切块,待用
-
步骤5/7
点击查看大图
待砂锅水开了,煮一会,用漏勺撇去浮沫,这样汤会更清澈。然后加两勺盐盖上盖子用小火煮一个小时
-
步骤6/7
点击查看大图
一小时后加入萝卜,继续中火煮至萝卜软烂
-
最后一步
点击查看大图
煮好后,加香菜就可以关火,香喷喷的砂锅萝卜排骨汤就完成了,不用放味精一样很鲜美!
一定要用小火煮,文火煨出来的排骨才香,没有放那么多材料,保持了排骨的原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
排骨汤的其他做法
排骨汤的相关分类
排骨汤的相关推荐
-
坤博砂锅煲玉米排骨汤
175035人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
902203人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11700672人看过 -
鱿鱼汤
298250人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
505978人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2987045人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
206956人看过 -
#冬季滋补花样吃法#花生炖猪蹄
142985人看过 -
私房才之红烧带鱼(家熬带鱼,学好一定不腥,香)
3150293人看过 -
猪肉白菜炖粉条
923803人看过 -
冬瓜虾仁煲
16104人看过 -
干锅土豆片
3956027人看过