孜然羊肉—大快朵颐版
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所谓吃肉,当然要吃的尽兴,吃的满足。尤其冬天吃羊肉,无论是热腾腾涮锅,还是下雪串吧里穿个T恤满头大汗的撸串,都是难忘的体验。家人很爱吃孜然羊肉,但是又不能接受香菜。餐厅孜然羊肉好像又切的薄了一点小了一点,怎么样都让我们吃完觉得意犹未尽。那我们为何不在家做一顿大快朵颐、简单方便的孜然羊肉呢?!说干就干!
营养分析
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9克
16克
35克
282
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
羊里脊肉(或腿肉)
500g
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
料酒
2勺
、
洋葱
半个
、
孜然粒
2勺
、
辣椒面
适量z
、
孜然粉
1小把
、
老抽
半勺
、
大葱
1小段
、
食盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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羊肉准备好,洗净用厨房纸吸净多余血水。
-
步骤2/13
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羊肉改刀切片。
-
步骤3/13
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切片不要太薄,有一点厚度,咱们要的就是大快朵颐。大概跟如图所示即可。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2016-11-18
换个做法
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