粉丝西生菜
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步骤1/5
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西生菜洗干净下开水烫软
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步骤2/5
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重点是配料:王致和红腐乳半块➕少许香辣酱➕少许生抽➕白砂糖➕蚝油➕十三香➕黑胡椒粉➕五香粉➕盐。
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步骤3/5
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油锅烧热,下入蒜炒香,倒入烫完的西生菜。翻炒几下倒配料。
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步骤4/5
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最后再入粉丝,这个粉丝放前拿热水烫一下不必等软就可以放了。熟的非常快。否则会烂软到一夹就碎。快出锅放味精即可。
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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