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浓浓巧克力cupcake的做法

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浓浓巧克力cupcake

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到冬天天越冷越想嗜甜一个浓浓巧克力杯子蛋糕足以填满我所有欲望糕体绵软味道醇厚怎一个满足了得~

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30~60分钟 | 配菜(中级)

黑巧克力 40g

、

黄油 80g

、

细砂糖 60g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 32g

、

可可粉 8g

、

泡打粉 2g

、

盐 1.5g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先将黄油和巧克力隔水融化，搅拌均匀~
步骤2/7 点击查看大图
搅拌均匀后加入糖粉和鸡蛋，继续搅拌均匀~
步骤3/7 点击查看大图
接着筛入低精面粉、可可粉、泡打粉和盐，搅拌均匀~
步骤4/7 点击查看大图
搅拌到这个状态就可以啦~注意不要过度搅拌哦，最好以'z'字型搅拌~
步骤5/7 点击查看大图
用勺子或者裱花袋将材料挤进纸杯~
步骤6/7 点击查看大图
烤箱170度预热一下~然后放进去烤20分钟~这个时间温度大家自己调节哦~
最后一步点击查看大图
出炉啦~不好意思，吃完才想起来拍照…只能拍下这最后一口了…( ´^`° )冬天吃这个真是幸福的飞起来~✈︎感恩~(´⌣`ʃƪ)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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