鲅鱼藕末饺子
鲅鱼和藕的结合。鲅鱼在水中游玩,遇到了洁白的藕,想要和她融到一起,于是就有了鲅鱼藕沫饺子。
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步骤1/8
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准备好鲅鱼和藕。
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步骤2/8
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把鲅鱼去皮去肉,剁碎,五花肉也一样剁碎。
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步骤3/8
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这是剁好的五花肉和鱼肉,还有姜沫葱沫。
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步骤4/8
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这是藕沫。
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步骤5/8
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在鱼肉中加料酒,盐,鸡精,胡椒粉,姜沫,葱沫,香油,往一个方向搅拌。
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步骤6/8
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猪肉中加花椒大料水,五香粉,盐,酱油,香油,往一个方向搅。
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步骤7/8
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把三种料放到一起,搅拌匀,就可以开始包饺子了。
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最后一步
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我做了两种馅,一种是纯鲅鱼的,一种是鲅鱼和五花肉的。两种味道都超级美味。
第一次发菜谱,多多见谅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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