酱腌肉配饭
老是听别人说李锦记叉烧酱很好吃,被安利之后决定得买一罐回来试下。
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步骤1/7
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李锦记叉烧酱,打开盖子是个技术活。
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步骤2/7
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叉烧酱,料酒,等你,蒜蓉,淀粉,弄成个酱来腌肉。
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步骤3/7
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肉的部分不太懂,就是叫相熟的猪肉档帮我起两片嫩点的肉。然后就把酱抹上。放冰箱腌上一晚入味。
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步骤4/7
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腌上腌上
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步骤5/7
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哟西一晚,稍微出了点水。
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步骤6/7
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平底锅下油,放肉煎熟。肉也不是很厚,所以很快熟。起来剪成条,扣上一碗饭在碟子上。切粒的胡萝卜就着锅底剩下来的油和酱再炒炒,叠在饭上就可以开餐了。
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最后一步
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完成!
还没开过的罐头别回来就放冰箱,开个盖子都折腾屎了!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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