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川贝陈皮柠檬膏

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四川的野生川贝止咳平喘功效最棒,对咽炎也有治疗的功效! 想为妈妈做些保健功效的润肺止咳的饮品,开始尝试在业余时间做私房,这道川贝陈皮柠檬膏是经过认真筛选,选出功效上中等的川贝,皮薄的青柠檬和结晶的黄糖,当然陈皮也不可少;比起做秋梨膏要简单,但耗时十二小时。晾凉了以后会给你惊喜的! 小伙伴们,跟我一起尝试做起来吧!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、切记!全程无水! 2、隔水炖期间,可以关火,凉一些时凉拌一下没有融化黄冰糖!因为十二小时以后晾凉了,会发现盅底一层没有融化的冰糖! 3、也可以把黄冰糖搅碎用,一层黄冰糖一层柠檬片的铺在炖盅里,这样避免搅拌喽。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-17

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