百里香烤鸡腿
色香味俱全,一人一只大鸡腿!
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步骤1/7
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迷迭香,百里香,黄油常温。
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步骤2/7
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辣椒粉,黑胡椒粉,盐,糖,和常温黄油,迷迭香,百里香混合
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步骤3/7
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香料混合成泥备用。看起来就很有食欲啊!
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步骤4/7
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鸡腿三只,用纸巾吸干水分,晾半小时。
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步骤5/7
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鸡皮没有水份,调料泥容易包裹。
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步骤6/7
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调料泥包裹住鸡腿,保鲜膜包住,放冰箱冷藏过夜。
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最后一步
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烤箱上下220度预热5分钟,把涂满调料泥的鸡腿放到烤架上,下面烤盘铺锡纸接油。烤箱上下220度烤30分钟,鸡腿取出,涂满蜂蜜,入烤箱继续烤15分钟,出炉,装盘!我吃了,你馋了,我的故事讲完了^ω^
涂蜂蜜的时候烤盘锡纸换一张吧。我没有换,结果烤盘接的油烤糊了,满屋油烟:(
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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