木糠蛋糕 八寸
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步骤1/12
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准备好材料，木糠粉200克，淡奶油400克，炼奶80克。木糠粉可以用饼干磨成粉，但是不如木糠粉细滑。
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步骤2/12
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淡奶油从冰箱拿出后马上打六成发。（淡奶油必须趁凉才好打发）
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步骤3/12
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加炼奶继续打发
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步骤4/12
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打到九成发
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步骤5/12
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蛋糕模具里铺一层木糠粉，用小勺压平
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步骤6/12
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淡奶油装入裱花袋，在木糠粉上挤一层淡奶油，厚度在几毫米左右就可以。
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步骤7/12
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用勺子铺平
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步骤8/12
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再铺一层木糠粉，尽量铺薄一些，用小勺轻轻压平。然后再铺奶油，再铺木糠粉，如此反复。铺几层都可以。看个人喜好。
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步骤9/12
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最后一层一定是木糠粉。上面可以用可可粉装饰，用剩下的奶油裱花也可以。然后放入冰箱至少2小时，过夜更好。
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步骤10/12
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脱模（用风筒把蛋糕模具周围吹几秒就容易脱模）这是成品。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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口感很细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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