白萝卜清炖鸡翅
我家饮食好奇怪,素素的都抢,肉肉冷淡,每次买肉肉都好尴尬的被问“够吗?” 清炖这个备受欢迎,尤其里面的萝卜,清水出芙蓉,天然去雕饰的节奏。
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步骤1/10
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鸡翅洗净,划刀,加入料酒和白胡椒,腌制半小时
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步骤2/10
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调料
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白萝卜切块
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冷水放入调料
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冷水放入鸡翅,多放些水,为了要留鸡汤
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步骤6/10
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煮沸后撇去表面的血沫,留鸡汤
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撇完血沫后,放入白萝卜块
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调制蘸料,蒸鱼豉油+醋+香油+蒜
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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