葱花鸡油饼
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步骤1/7
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温水和面比平时和的要软点 和好面醒十几分钟（图片借用的牛肉灌汤包的图片）
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步骤2/7
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面剂擀成长方形均匀抹上鸡油 撒上花椒面 盐 葱花
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步骤3/7
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卷成长条 从一头卷收尾摁实
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步骤4/7
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擀成圆饼
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步骤5/7
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电饼铛里加入少许油 放入面饼 上面一层也刷上油盖盖煎四五分钟
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步骤6/7
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两面煎成金黄色即可
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最后一步
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鸡油做出的油饼外皮会更酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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