萝卜干咸菜
小时候每年这个季节妈妈都会晒很多白萝卜,然后腌制成萝卜干
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜干泡水泡发,我泡了一个晚上
-
步骤2/8
点击查看大图
沥干水分切小丁
-
步骤3/8
点击查看大图
切完丁上面撒上盐
-
步骤4/8
点击查看大图
撒完盐搅拌均匀腌制2小时
-
步骤5/8
点击查看大图
如果还有多余水分请继续挤出,如果没有就可以进行下一步
-
步骤6/8
点击查看大图
放入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,白糖,白芝麻
-
步骤7/8
点击查看大图
食用油烧热,浇在辣椒面上面这样激发出辣椒面的香味,然后再加入白酒,香油,生抽进行调味,抓拌均匀腌制一晚更入味
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.如果调味尝试一下咸度不够可以在添加些盐,如果咸度够了,但觉得萝卜香味不够可以多加一点糖来激发出来
2.辣度根据个人承受能力来添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
萝卜干咸菜的相关分类
萝卜干咸菜的相关推荐
-
萝卜干咸菜
204231人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6094009人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
140185人看过 -
红烧茄子
71279966人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
450634人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3829099人看过 -
萝卜干咸菜
190173人看过 -
爽脆萝卜干
18939人看过 -
自制萝卜干
537776人看过 -
地三鲜
35011787人看过 -
萝卜干
326780人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7119736人看过