鲜虾饼
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在北海老街偷学的李姨虾饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面加水打成面糊,略稀,加入葱花、花椒粉、盐,入油锅前放入洗净的活虾,记住,活虾!
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步骤2/4
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油热后,改中小火,倒入面汤糊,推成圆饼,炸至两面焦黄
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步骤3/4
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虾饼中小虾均变成红色,虾饼基本就熟了
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最后一步
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炸好的虾饼,饼酥脆,虾鲜香!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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