牛奶西米露(宿舍电饭锅版)
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没啥故事,就是嘴馋了,对了这是4-5小碗的量。参见图中的碗和汤勺,自己看着办。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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步骤有点少,因为太容易做了。1,首先4分1电饭锅的水煮开(水多水少无所谓,少了可以中途加开水,西米不能用冷水煮,会化掉)。然后倒入西米煮至它中间只剩下一个小圆点基本就好了。2,而后西米倒出来,冲两遍冷水(过冷水能让西米更Q弹,不易粘连。)
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最后一步
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1,把锅洗干净后,擦干净水分,倒入牛奶。煮3-4分钟牛奶热了,就可以把西米倒进去,再等个2-3分钟,煮出水蒸气的时候就可以看看够不够甜,看个人喜欢加糖。2,最后一步,可以吃了,还等啥?
小贴士
没有贴士,我任性,我骄傲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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