蛋白瓜子酥(消耗蛋白的好办法)
浏览 1.0万 · 收藏 39
将做法保存到手机
做葡萄奶酥剩下的蛋白怎么办？没事有了它真的是一点都不浪费喔，方子参考飞雪无霜的瓜子酥，此方我45l的烤箱做了两盘。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
找一个盆，把油和糖倒进去，混合，然后把蛋清倒进去，用手动蛋抽混合均匀，把过筛过得低粉倒进去。Z字形拌均匀，把蛋清糊装进裱花袋剪一个小口，挤出一个个形状，然后把烤熟的瓜子放上去(瓜子仁150度烤5-8分钟)，预热烤箱150度，中上层.15分钟
小贴士
细心的朋友发现没所有材料的比例都是1比1，所以这个方子是可以自己调整的。不喜糖的可以适当减点糖，原方都是40克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-15
换个做法
蛋白瓜子酥的相关分类
蛋白瓜子酥的相关推荐
-
蛋黄饼干 宝宝健康食谱
2303524人看过 -
手抓饼的N种吃法之一～火腿肠香酥卷
15455人看过 -
芝士玉米
140363人看过 -
辣椒炒肉
6574177人看过 -
超简单的曲奇饼干
142520人看过 -
#豆果10周年生日快乐#可可手指麻薯
106208人看过 -
草莓雪花酥
31244人看过 -
#美食说出“新年好”#免开酥酥脆到掉渣的手抓饼蝴蝶酥
253492人看过 -
#我心中的冬日限定#冰糖葫芦
170070人看过 -
【广式腊肉】 正是晒腊肉的好时节
1261461人看过 -
红糖糍粑
11800416人看过 -
自制冰糖葫芦
4492110人看过
