南瓜莜面窝窝头
南瓜莜面窝窝头,南瓜、莜面,加以牛奶和少量白糖,简简单单的做成窝窝头,莜面的嚼劲中品味南瓜、奶香味,是非常棒的点心!
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步骤1/16
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南瓜去皮洗净切成小块
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步骤2/16
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放入蒸锅蒸十分钟
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步骤3/16
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准备250g莜面粉
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步骤4/16
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加入15g白糖
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步骤5/16
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加入50g牛奶拌匀
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步骤6/16
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南瓜蒸酥烂
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步骤7/16
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倒入莜面中用筷子搅拌均匀
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步骤8/16
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稍微冷却后,揉成面团后,盖上保鲜膜静置10分钟
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步骤9/16
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搓成长条,揪成小剂子,再搓成圆球
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步骤10/16
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用右手大拇指,在左手配合下,在面团里转圈
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步骤11/16
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做成窝窝头,放置蒸笼中
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步骤12/16
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上汽后,放上蒸笼蒸10分钟(大火)
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步骤13/16
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蒸好的窝窝头,颜色好诱人咯
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步骤14/16
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装盘
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步骤15/16
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口感好
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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